**לא כשר לפסח.** קורנפלור (עמילן תירס) אינו כשר לפסח עבור אשכנזים, כי תירס נחשב חמץ קטניות (קיטניות) שאסורות לפסח לפי מנהג אשכנזי (שו"ע או"ח תצד, א). ספרדים יכולים לאכול אותו אם הוא ללא חשש חמץ, אבל רוב המוצרים בשוק מכילים תוספות או מיוצרים בקווי ייצור לא כשרים לפסח. תמיד בדוק השגחה ספציפית לפסח.
מאכלים כשרים לפסח הם מאכלים שאינם מכילים חמץ או שאריות של חמץ.
חמץ הוא כל מאכל המכיל אחד מחמשת מיני דגן (חיטה, שעורה, שיפון, שיבולת שועל, כוסמת) שהתעורר.
המידע באתר זה הוא כללי בלבד. תמיד יש להתייעץ עם רב או מומחה לכשרות.